ರಿಟಾರ್ಟ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಫ್ಟ್ ಕ್ಯಾನ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕಾದಂಬರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಕಳೆದ ಎರಡು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಆಗಿದೆ.ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಾಳಾಗದೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವಿಕೆಯು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.ಈ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರ, ಡೆಲಿಕೇಟ್ಸೆನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಪಶ್ಚಿಮ ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಿಟಾರ್ಟ್ ರೆಸಿಸ್ಟೆನ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ (121℃) ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ 6 ​​ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಶೆಲ್ಫ್ ಸಮಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.ಜನರ ಜೀವನಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸುರಕ್ಷತೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ.ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದು ಬಿಸಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ಅನೇಕ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

1. ರಿಟಾರ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು.135℃ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು.ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆಯು ವಿಷಯಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಹಾಳಾಗುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ಗಳ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವೇಗವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿದೆ.ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ವೇಗವಾದ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್‌ನಲ್ಲಿ ನೇರ ತಾಪನವು ಈ ರೀತಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುವಿನ ಕಾರ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತಡೆಗೋಡೆ ವಸ್ತುಗಳೆಂದರೆ PVDC, EVOH, ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ಮೆಟಾಲೈಸ್ಡ್ ಫಿಲ್ಮ್.ಹೆಚ್ಚಿನ ತಡೆಗೋಡೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುವಾಗಿ, PVDC ಅನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಆದರೆ ಅದರ ತ್ಯಾಜ್ಯವು ದಹನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.EVOH ನ ತಡೆಗೋಡೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಪರಿಸರದಿಂದ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲಾಗಿದೆ.ಆರ್ದ್ರತೆಯು 60% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇದ್ದಾಗ, ತಡೆಗೋಡೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ ಅಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ, ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಬಳಕೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಪ್ರಸರಣವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.ಮೆಟಲೈಸ್ಡ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಅಪಾರದರ್ಶಕ, ಕಳಪೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಪ್ರವೇಶಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭ.

ಮೇಲಿನ ವಿಷಯಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮವು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಡೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ, ಪಾರದರ್ಶಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು 135℃ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದು.